Årets sista kväll. Nyårsafton 2012, tillbringades tillsammans med goda vänner hemma hos Neta & Johan. Sju vuxna och fem barn var vi. Ankie och Tyra var där men Samuel hade blivit sjuk så han stannade hemma med med lilla Elsa. Tomas och Magdalena var hemma från Stockholm över jul- och nyårshelgen så de var där och så Torbjörn, jag, Bengt och Hannah. Värdparets tre grabbar Alexander, Linus och Noel också förstås. Tomas stod för det mesta av maten och Neta & Magda för inhandlingen men vi hjälptes även åt lite grann.
Till förrätt serverade Tomas en rökt ren- röra tillsammans med hårt bröd.
Huvudrätten (som jag tyvärr missade att fota) var Oxfilé Provencale som serverades med klyftpotatis och hemlagad rödvins- eller wiskeysås. Mycket gott. Vår uppgift var att fixa sallad så jag hade gjort en sallad till med rostad paprika och zucchini, rädisor, tomat, gurka, mangold, mache-sallad, ost och rostade pinjenötter. Den var också uppskattad.
Neta och Magda hade fixat till den fina dukningen. Förutom att njuta av god mat satt vi och pratade om allt möjligt, lyssnade på musik, hade musiktävling, tittade på fyrverkerier och skålade in det nya året. Vi hade inte köpt några egna fyverkerier men det var många andra som sköt i närheten. Därför avslutades kvällen strax efter tolvslaget då vi kände att vi ville hem till hundarna för att kolla till dem så de inte blivit oroliga av allt smällande. Vi har inte långt hem och hundarna var ganska lugna men efter en trevlig kväll var vi nöjda och trötta (framförallt Hannah) och kröp till sängs. 2012 var till ända och vi ser fram emot ett riktigt bra 2013. Tack Johan, Neta och alla andra för en trevlig kväll!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar